Najlepším zdrojom vitamínu C je čerstvé ovocie a zelenina, no nie všetky druhy ho obsahujú rovnaké množstvo. Tu sú druhy ovocia s najvyšším zastúpením vitamínu C na 100 gramov:

OVOCIE:

• šípky – 747 mg/100 g
• rakytník – 400 mg/100 g
• čierne ríbezle – 166 mg/100 g
• kivi – 71 mg/100 g
• jahody – 67 mg/100 g
• pomaranč – 51 mg/100 g

ZELENINA:

• petržlenová vňať- 179 mg/100 g
• paprika – 150 mg/100 g
• chren – 120 mg/100 g
• brokolica – 114 mg/100 g
• ružičkový kel – 96 mg/100 g
• zelerová vňať . 89 mg/100 g

Najvyššie množstvo vitamínu C získate zo surového ovocia a zeleniny. Vitamín C je totiž citlivý na zmenu teploty a varením sa jeho obsah v potravinách znehodnocuje. Množstvo vitamínu C v potravinách sa však znižuje aj samotným skladovaním a to najmä pri vystavení svetlu. Preto treba dbať aj na čerstvosť ovocia a zeleniny.

V procese spracovania niektorých potravín môžu byť potraviny fortifikované (obohatené) o vitamín C. Medzi najbežnejšie príklady patria cereálne výrobky, mlieko, džúsy a šťavy. 

Ďalším zdrojom vitamínu C sú doplnky výživy. Tie existujú v mnohých podobách a vyrábajú sa pre všetkých, od detí až po seniorov. Je dôležité overiť si kvalitu výživového doplnku, ako aj vstrebatelnosť. Teda koľko z množstva vitamínu uvedeného v 1 dávke vaše telo aj skutočne príjme. 

Medzi najpopulárnejšie formy výživových doplnkov s vitamínom C patrí:

• lipozomálny (tekutý) vitamín C, ktorý má najvyššiu vstrebateľnosť zo všetkých dostupných foriem,
• vitamín C v kapsuliach,
• práškový vitamín C.