Až do konca septembra od nás získate knihu ZADARMO ku KAŽDÉMU nákupu!
Vitamín C je jedným z najvýznamnejších vitamínov a antioxidantov. Je nevyhnutný pre silnú imunitu, vstrebávanie železa, zdravé kosti aj pre tvorbu kolagénu. Keďže ľudský organizmus si nevie vytvoriť zásoby vitamínu C, je dôležité ho pravidelne a dostatočne dopĺňať.
Kyselina L-askorbová, známa ako vitamín C, je vo vode rozpustný vitamín nevyhnutný pre správne fungovanie nášho organizmu. Ľudský organizmus si ho nevie vytvoriť sám a preto ho musíme prijímať z iných zdrojov, ako je strava, potraviny obohatené o vitamín C a výživové doplnky.
Medzi zdroje vitamínu C patrí ovocie a zelenina, potraviny obohatené o vitamín C a výživové doplnky. Najlepším zdrojom je rozhodne čerstvé ovocie a zelenina. Niektoré druhy však obsahujú oveľa viac vitamínu C, ako ostatné.
Keďže vitamín C je rozpustný vo vode nie je veľké riziko predávkovania – nadbytočné množstvo sa vylúči v moči.
Zároveň je však dôležité dopĺňať vitamín C častejšie, keďže ľudský organizmus si nevie vytvoriť zásoby tohto vitamínu.
Odporúčané denné dávkovanie sa líši v závislosti od pohlavia, veku, životného štýlu, ale aj zdravotných ťažkostí.
Vitamín C je jedným z najvýznamnejších antioxidantov pre naše zdravie. Taktiež sa zúčastňuje pri množstve procesov v ľudskom tele.
Účinky vitamínu C:
Ochorenie spôsobené nedostatkom vitamínu C v tele sa nazýva skorbut.
Medzi najčastejšie príznaky nedostatku vitamínu C patrí:
